ΔυσκολίαΕύκολη

Μερίδες4 Μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας5 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος10 λεπτάΣυνολικός χρόνος15 λεπτά

Θα χρειαστείς
 120 γρ κουβερτούρα σοκολάτα 52-55% κακάο
 260 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% ή 0%
 60 μλ γάλα
 60 γρ μέλι
 Μπισκότα speculoos, κόκκινα βατόμουρα για διακόσμηση

1
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και την ρίχνουμε σε ένα μπολ.
2

Βάζουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι να πάρει βράση. Με το που πάρει βράση περιχύνουμε πάνω απο την ψιλοκομμένη κουβερτούρα.

3

Αφήνουμε ενα λεπτό και έπειτα ξεκινάμε να ανακατεύουμε με ένα κουτάλι στο κέντρο κυκλικά μέχρι να έχουμε μια λεία σάλτσα σοκολάτας. 

4

Προσθέτουμε το μέλι στο γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθεί. 

5

Σε αυτό το σημείο ρίχνουμε το γιαούρτι σε δύο δόσεις ανακατεύοντας με το σύρμα να ενσωματωθεί. 

6

Στο τέλος θα καταλήξουμε με μια βελούδινη κρέμα σοκολάτας. Μοιράζουμε σε ποτηρια και σε αυτό το σημείο εαν θέλουμε μπορούμε να κάνουμε στρώσεις με κάποιο μπισκότο ή κάποια άλλη τραγανή νοστιμιά που έχουμε στο σπίτι.

7

Διακοσμούμε με λίγο τριμμένο φιστίκι ή κάποια φρούτα και αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει για 2 ώρες.

Συστατικά

Θα χρειαστείς
 120 γρ κουβερτούρα σοκολάτα 52-55% κακάο
 260 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% ή 0%
 60 μλ γάλα
 60 γρ μέλι
 Μπισκότα speculoos, κόκκινα βατόμουρα για διακόσμηση
Ελαφριά Μους Σοκολάτας

Μια πανεύκολη μους σοκολάτας που είναι ελαφριά, εύκολη και γρήγορη! Ταιριάζει τέλεια με κόκκινα βατόμουρα, φράουλες, μπισκότα και ότι άλλο θες.