ΔυσκολίαΕύκολη

Είναι πανεύκολο , δροσερό και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το ακόμη και εάν δεν σας αρέσουν τα γλυκά με σοκολάτα και θα με θυμηθείτε.

Μερίδες12 Μερίδες
Προετοιμασία5 λεπτάΜαγείρεμα10 λεπτάΣυνολικά15 λεπτά

Θα χρειαστείς
 2 συσκευασίες μπισκότα digestive (500 γρ σύνολο)
 700 ml κρύα φυτική κρέμα γάλακτος
 1 συσκευασία πραλίνα σοκολάτας με φουντούκι Sissini
 200 γρ τυρί κρέμα
 200 ml γάλα για να βουτάμε τα μπισκότα
 Λίγο ηλιέλαιο

1

Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και απλώνουμε σε ένα ταψί 30*22 εκ. περίπου.

2

Χτυπάμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος με το μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί.

3

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα και προσθέτουμε τα 3/4 της πραλίνας (περίπου 300 γρ). Ανακατεύουμε με το σύρμα.

4

Προσθέτουμε το 1/3 από την σαντιγί και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.

5

Ρίχνουμε στην υπόλοιπη πραλίνα λίγο ηλιέλαιο και ανακατεύουμε να γίνει πιο ρευστή.

6

Κάνουμε πιτσιλιές από την ρευστή πραλίνα και ρίχνουμε την μισή σαντιγί. Απλώνουμε και κάνουμε άλλη μια στρώση από μπισκότα βουτηγμένα σε γάλα.

7

Συνεχίζουμε απλώνοντας σοκολατένια κρέμα.

8

Συνεχίζουμε με μπισκότα βουτηγμένα σε γάλα και τελειώνουμε με την υπόλοιπη σαντιγί.

9

Ισιώνουμε την επιφάνεια και βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να παγώσει καλά και να δέσει.

10

Αφού βγάλουμε διακοσμούμε με λίγη πραλίνα , λίγα μπισκότα σπασμένα και λίγη τρούφα αν θέλουμε.

11

Κόβουμε σε κομμάτια , σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.

Ingredients

Θα χρειαστείς
 2 συσκευασίες μπισκότα digestive (500 γρ σύνολο)
 700 ml κρύα φυτική κρέμα γάλακτος
 1 συσκευασία πραλίνα σοκολάτας με φουντούκι Sissini
 200 γρ τυρί κρέμα
 200 ml γάλα για να βουτάμε τα μπισκότα
 Λίγο ηλιέλαιο

Directions

1

Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και απλώνουμε σε ένα ταψί 30*22 εκ. περίπου.

2

Χτυπάμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος με το μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί.

3

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα και προσθέτουμε τα 3/4 της πραλίνας (περίπου 300 γρ). Ανακατεύουμε με το σύρμα.

4

Προσθέτουμε το 1/3 από την σαντιγί και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.

5

Ρίχνουμε στην υπόλοιπη πραλίνα λίγο ηλιέλαιο και ανακατεύουμε να γίνει πιο ρευστή.

6

Κάνουμε πιτσιλιές από την ρευστή πραλίνα και ρίχνουμε την μισή σαντιγί. Απλώνουμε και κάνουμε άλλη μια στρώση από μπισκότα βουτηγμένα σε γάλα.

7

Συνεχίζουμε απλώνοντας σοκολατένια κρέμα.

8

Συνεχίζουμε με μπισκότα βουτηγμένα σε γάλα και τελειώνουμε με την υπόλοιπη σαντιγί.

9

Ισιώνουμε την επιφάνεια και βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να παγώσει καλά και να δέσει.

10

Αφού βγάλουμε διακοσμούμε με λίγη πραλίνα , λίγα μπισκότα σπασμένα και λίγη τρούφα αν θέλουμε.

11

Κόβουμε σε κομμάτια , σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.

Δίχρωμο γλυκό ψυγείου με πραλίνα

Είναι πανεύκολο , δροσερό και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το ακόμη και εάν δεν σας αρέσουν τα γλυκά με σοκολάτα και θα με θυμηθείτε.