Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, το βούτυρο και την άχνη ζάχαρη.Χτυπάμε με το μίξερ για 1 λεπτό να αφρατέψει το μείγμα.

Προσθέτουμε τα τριμμένα Oreo σε μορφή πούδρας και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να έχουμε μια ζύμη.

Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.

Όταν το μείγμα μας είναι λίγο πιο σφιχτό και πλάθεται το βγάζουμε από το ψυγείο.

Πλάθουμε σε στρογγυλά μπαλάκια και βάζουμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.

Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες να σφίξουν.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε Μπεν Μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.

Παίρνουμε τα σοκολάτακια και με την βοήθεια δύο πιρουνιών τα βουτάμε στην σοκολάτα. Τινάζουμε ελαφρά να φύγει η περιττή σοκολάτα και ακουμπάμε στο αντικολλητικό χαρτί.

Διακοσμούμε με ότι τρούφα η διακοσμητικό εμείς επιθυμούμε. Αφήνουμε να παγώσουν στο ψυγείο και καταναλώνουμε.