Είτε σου περίσσεψε τσουρέκι είτε όχι πρέπει να δοκιμάσεις αυτή την συνταγή με λίγα υλικά εύκολα και γρήγορα.
Κόβουμε σε κύβους το τσουρέκι και μετά το θρυμματιζουμε σε ένα μπλέντερ
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και την ρίχνουμε μέσα σε ένα μπολ.
Σε ένα κατσαρόλακι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την αφήνουμε στο μάτι της κουζίνας να βράσει.
Μόλις πάρει βράση την περιχύνουμε στην ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε από μέσα προς τα έξω να ομογενοποιηθεί.
Προσθέτουμε σε αυτό το μπολ το θρυμματισμένο τσουρέκι.
Φορώντας ένα γάντι ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη και να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
Πλάθουμε σε σοκολατάκια.
Φοράμε γάντια και βάζουμε λίγη λιωμένη σοκολάτα στα χέρια μας. Έπειτα περνάμε από τα χέρια μας τα σοκολατάκια και μετά τα βουτάμε στο κακάο η στην άχνη αντίστοιχα.
Σε αυτό το σημείο είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα. Τα διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο αν κάνει πολύ ζέστη.
Ingredients
Directions
Κόβουμε σε κύβους το τσουρέκι και μετά το θρυμματιζουμε σε ένα μπλέντερ
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και την ρίχνουμε μέσα σε ένα μπολ.
Σε ένα κατσαρόλακι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την αφήνουμε στο μάτι της κουζίνας να βράσει.
Μόλις πάρει βράση την περιχύνουμε στην ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε από μέσα προς τα έξω να ομογενοποιηθεί.
Προσθέτουμε σε αυτό το μπολ το θρυμματισμένο τσουρέκι.
Φορώντας ένα γάντι ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη και να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
Πλάθουμε σε σοκολατάκια.
Φοράμε γάντια και βάζουμε λίγη λιωμένη σοκολάτα στα χέρια μας. Έπειτα περνάμε από τα χέρια μας τα σοκολατάκια και μετά τα βουτάμε στο κακάο η στην άχνη αντίστοιχα.
Σε αυτό το σημείο είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα. Τα διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο αν κάνει πολύ ζέστη.
Notes
Είτε σου περίσσεψε τσουρέκι είτε όχι πρέπει να δοκιμάσεις αυτά τα τρουφάκια με μόνο 3-4 υλικά χωρίς πολλά πολλά εύκολα και γρήγορα .