Αν σου έχει περισσέψει τσουρέκι από το Πάσχα και δεν ξέρεις τι να το κάνεις, σου έχω την λύση. Αυτά τα εύκολα σοκολατάκια με λίγα υλικά θα σου λύσουν τα χέρια.
Κοβουμε σε κύβους το τσουρέκι και το θρυμματίζουμε στο μπλέντερ να γίνει εντελώς τριμμένο.
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και την βάζουμε σε ένα μπολ. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την αφήνουμε να παρά βράση.
Μόλις πάρει βράση την περιχύνουμε στην ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε στο κέντρο του μπολ με κυκλικές κινήσεις.
Προσθέτουμε το θρυμματισμένο τσουρέκι και φορώντας ένα γάντι ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη.
Πλάθουμε σε μπαλάκια.
Φοράμε γάντια και βάζουμε λίγη λιωμένη σοκολάτα στα χέρια μας. Έπειτα περνάμε από τα χέρια μας τα σοκολάτακια και μετά τα βουτάμε στο κακάο η στην άχνη αντίστοιχα.
Τα τοποθετούμε σε καραμελόχαρτα η σε ένα ωραίο σκεύος και σκεπάζουμε καλά. Καλή απόλαυση.
Ingredients
Directions
Κοβουμε σε κύβους το τσουρέκι και το θρυμματίζουμε στο μπλέντερ να γίνει εντελώς τριμμένο.
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και την βάζουμε σε ένα μπολ. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την αφήνουμε να παρά βράση.
Μόλις πάρει βράση την περιχύνουμε στην ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε στο κέντρο του μπολ με κυκλικές κινήσεις.
Προσθέτουμε το θρυμματισμένο τσουρέκι και φορώντας ένα γάντι ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη.
Πλάθουμε σε μπαλάκια.
Φοράμε γάντια και βάζουμε λίγη λιωμένη σοκολάτα στα χέρια μας. Έπειτα περνάμε από τα χέρια μας τα σοκολάτακια και μετά τα βουτάμε στο κακάο η στην άχνη αντίστοιχα.
Τα τοποθετούμε σε καραμελόχαρτα η σε ένα ωραίο σκεύος και σκεπάζουμε καλά. Καλή απόλαυση.
Notes
Αν σου έχει περισσέψει τσουρέκι από το Πάσχα και δεν ξέρεις τι να το κάνεις, σου έχω την λύση. Αυτά τα εύκολα σοκολατάκια με λίγα υλικά θα σου λύσουν τα χέρια.