ΔυσκολίαΑρχάριος

Αν σου έχουν περισσέψει διάφορα πράγματα από το Πάσχα τότε μπορείς να φτιάξεις αυτή την εύκολη πουτίγκα με υλικά που έχεις στο σπίτι.

Μερίδες8 Μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας5 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος30 λεπτάΣυνολικός χρόνος35 λεπτά

Θα χρειαστείς
 4 μέτρια αυγά
 500 μλ γάλα
 1 κοφτό κ.γλ κανέλα
 1 πρέζα αλάτι
 1 κ.σ κακάο
 70 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
 200-300 γρ τσουρέκι που περίσσεψε (εάν δεν έχετε τόσο τσουρέκι συμπληρώστε με ψωμάκι)
 Όσο σοκολατένιο αυγό περίσσεψε
 Λίγο βούτυρο και λίγο κακάο για το ταψί
 Λίγο παγωτό για το σερβίρισμα

1

Για να ξεκινήσουμε προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.

2

Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το γάλα, την κανέλα, το κακάο, το αλάτι και την ζάχαρη και με ένα πιρούνι τα χτυπάμε καλά να γίνουν ένα μείγμα.

3

Προσθέτουμε μέσα το τσουρέκι σε χοντρά τετράγωνα κομμάτια η το ψωμί και το αφήνουμε μέσα λίγο να ποτίσει.

4

Βουτυρώνουμε ένα ταψί 30*24 εκ. περίπου και ρίχνουμε λίγο κακάο. Κουνάμε με τα χέρια το ταψί να πάει παντού το κακάο.

5

Ρίχνουμε μέσα στο ταψι το μείγμα και από πάνω πασπαλίζουμε με το σπασμένο σοκολατένιο αυγό σε όλη την επιφάνεια. Ανακατεύουμε λιγο με το κουτάλι να πάνε παντού τα κομματάκια σοκολάτας και να καλυφθούν.

6

Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου στην μεσαία σχάρα.Βγάζουμε από τον φούρνο και απολαμβάνουμε ιδανικά με λίγο παγωτό βανίλια.

Συστατικά

Θα χρειαστείς
 4 μέτρια αυγά
 500 μλ γάλα
 1 κοφτό κ.γλ κανέλα
 1 πρέζα αλάτι
 1 κ.σ κακάο
 70 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
 200-300 γρ τσουρέκι που περίσσεψε (εάν δεν έχετε τόσο τσουρέκι συμπληρώστε με ψωμάκι)
 Όσο σοκολατένιο αυγό περίσσεψε
 Λίγο βούτυρο και λίγο κακάο για το ταψί
 Λίγο παγωτό για το σερβίρισμα

Οδηγίες

1

Για να ξεκινήσουμε προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.

2

Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το γάλα, την κανέλα, το κακάο, το αλάτι και την ζάχαρη και με ένα πιρούνι τα χτυπάμε καλά να γίνουν ένα μείγμα.

3

Προσθέτουμε μέσα το τσουρέκι σε χοντρά τετράγωνα κομμάτια η το ψωμί και το αφήνουμε μέσα λίγο να ποτίσει.

4

Βουτυρώνουμε ένα ταψί 30*24 εκ. περίπου και ρίχνουμε λίγο κακάο. Κουνάμε με τα χέρια το ταψί να πάει παντού το κακάο.

5

Ρίχνουμε μέσα στο ταψι το μείγμα και από πάνω πασπαλίζουμε με το σπασμένο σοκολατένιο αυγό σε όλη την επιφάνεια. Ανακατεύουμε λιγο με το κουτάλι να πάνε παντού τα κομματάκια σοκολάτας και να καλυφθούν.

6

Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου στην μεσαία σχάρα.Βγάζουμε από τον φούρνο και απολαμβάνουμε ιδανικά με λίγο παγωτό βανίλια.

Σημειώσεις

Σουφλέ με ότι πασχαλινό γλυκό περίσσεψε

Αν σου έχουν περισσέψει διάφορα πράγματα από το Πάσχα τότε μπορείς να φτιάξεις αυτή την εύκολη πουτίγκα με υλικά που έχεις στο σπίτι.