Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο, την κουβερτούρα, το γάλα, το κακάο και την άχνη.
Ανάβουμε το μάτι σε μέτρια φωτιά ώστε να λιώσει το μείγμα και να γίνει λείο και γυαλιστερό.
Ρίχνουμε την κανέλα και σπάμε μέσα τα μπισκότα. Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και αν θέλουμε βάζουμε ινδοκάρυδο.
Ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά με μια κουτάλα και μόλις έχει γίνει όλο ένα μείγμα το στρώνουμε σε ένα ταψάκι 25*20 εκ. περίπου.
Ισιώνουμε την επιφάνεια και βάζουμε στο ψυγείο για λίγη ώρα να κρυώσει εντελώς,
Λιώνουμε την λευκή κουβερτούρα σε μπεν μαρι και προσθέτουμε το λάδι. Ανακατεύουμε και κάνουμε μια λεπτή στρώση πάνω από το παγωμένο γλυκό.
Διακοσμούμε με λίγο ινδοκάρυδο ή ότι άλλο θέλουμε.
10 Μερίδες