Επιλογές εκτύπωσης:

Γλυκό ψυγείου με φράουλες και OREO

Μερίδες12 ΜερίδεςΧρόνος προετοιμασίας10 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος10 λεπτάΣυνολικός χρόνος20 λεπτά

Θα χρειαστείς
 1 Λίτρο φυτική κρέμα γάλακτος παγωμένη (500+500)
 150 γρ πολτοποιημένες φράουλες
 5-6 ψιλοκομμένες φράουλες
 2 κ.σ πραλίνα φουντουκιού
 2+1/2 πακέτα γεμιστά μπισκότα oreo
 Λιγο γαλα
1

Σε ένα πυρέξ κάνουμε μια στρώση απο τα Oreo ενω τα βουτάμε πρώτα ένα ένα στο γάλα. 

2

Βάζουμε σε ενα παγωμένο μπολ την μισή ποσότητα από την φυτική κρεμα γάλακτος ( 500 ml) μαζί με τις πολτοποιημένες φράουλες και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια σαντιγί.

3

 Έπειτα προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες φραουλες και ανακατεύουμε.Απλώνουμε στο ταψί.

4

 Σε αυτό το σημείο μπορούμε να βάλουμε και λίγη λιωμένη πραλίνα απο πάνω με ένα κουτάλι. 

5

Ρίχνουμε με λίγες ακόμη ψιλοκομμένες φράουλες και oreo τριμμένο σε όλη την επιφάνεια.

6

Τελος χτυπάμε στο ίδιο μπολ τα άλλα 500 ml παγωμένη φυτική κρεμα γαλακτος μαζι με τις 2 κ.σ πραλίνα μέχρι να γίνουν και αυτά σαν μια σαντιγί.

Τip
7

Εαν θέλουμε μπορούμε να κρατήσουμε τα 100 γρ απο αυτή την σαντιγί και με ένα κορνε στο τέλος να διακοσμήσουμε τα κομμάτια. Εαν δεν θέλουμε την βάζουμε κανονικά στο ταψί. 

8

Απλώνουμε πάνω από το ταψί και ισιωνουμε με ενα κουταλι. Βαζουμε ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες να κρυώσει καλά . 

9

Βγαζουμε απο το ψυγειο και διακοσμούμε με τριμμένο oreo η οτι αλλο θέλουμε εμείς.

Διατροφικά στοιχεία

12 Μερίδες

Μέγεθος μερίδας